Assalamu'alaikum teman-teman blogger .
Selamat datang di blog saya yang kali ini akan membahas seputar resep crepes crispy tanpa telur, hahh?!? tanpa telur?! 👀 gimana sih caranya buat crepes biar ga lembek? emang bisa crunchy kalo ngga pake telur? nahhh resep ini cocok banget nih yang suka makan enak ga ribet dan low budget 😆 okey lets goo guys !!!
"CARA MEMBUAT CREPES CRISPY TANPA TELUR"
Bahan-bahan :
1. 4 sdm tepung terigu
2. 2 sdm tapioka
3. 5 sdm tepung beras
4. 3 sdm susu bubuk/susu kental manis
5. 2 sdm gula pasir
6. 1/2 sdt garam
7. Air secukupnya
8. Keju/coklat untuk topping, boleh juga untuk isinya dikasih pisang/keju biar tambah nikmat :|)
NB : untuk sekitar 10 porsi ya
Cara membuat :
1. Campur semua bahan hingga rata, teksturnya cenderung encer ya, jadi jangan khawatir gagal :|)
2. Ambil sendok sayur untuk menuang adonan, kemudian tuang adonan kedalam teflon sambil diputar agar merata keseluruhan.
3. Jika kulit crepes sudah berwarna kekuningan berikan topping sesuka hati. Keju, coklat, pisang, selai, dsb atau jika mau tanpa isian juga bisa.
4. Tunggu beberapa menit hingga kulit crepes bagian bawah berubah warna menjadi kecoklatan.
5. Kemudian lipat dan angkat.
6. Sajikan sesuai selera, bisa diberi topping dibagian luar.
Lets try! Happy cooking 😉
Semoga bermanfaat :|)
